Хмель Истринский 4,5% (100г)
Хмель истринский - ароматный сорт хмеля с нежным хмелевым привкусом и ярко выраженным сложным ароматом. В состав этого сорта входят примерно 100 горьких веществ и 250 ароматических компонентов. Универсальный сорт подходящий для охмеления разных сортов пива.
Истринский хмель стабилен при хранении, обладает хорошей сопротивляемостью к болезням и изысканным ароматом. Гранулированная форма выпуска ингредиента, полученная путём прессования измельчённых цветочных шишек натурального хмеля свежего сбора.Сырьё прошло необходимую стадию просушку многоступенчатым методом. Хмель «Истринский» является селекционным сортом. Используется при производстве лагеров, пшеничного пива.
Характеристики:
- Тип гранул: 90
- Альфа кислота: 4,5%
Отзывы не найдены